Сельдерей Корневой Яблочный, 1г, Сембат

Раннеспелый сорт корневого сельдерея. Розетка небольшая, состоит из 20-22 листьев. Корнеплоды округлые, массой 80 - 150 г. Мякоть белая, нежная, боковых корней немного. Листья ароматные, темно-зеленые, блестящие, с ребристыми, полыми черешками. Корнеплоды можно использовать для выгонки зелени в теплицах зимой. Одно из самых ценных пряных овощных растений. Листья и корни используют как приправу в супах и салатах, а также при консервировании. Сорт отличается высокой урожайностью, отличным вкусом, сбалансированным количеством витаминов, минералов и питательных веществ, хорошей лежкостью и транспортабельностью. Употребление сельдерея способствует выведению солей и повышает тонус организма. Урожайность 1,5-3,0 кг/м2.

Сельдерей выращивают рассадой. Посев семян осуществляют в конце февраля - начале марта. Для улучшения всхожести рекомендуется перед посадкой замочить семена на 24 часа, либо поддерживать почву в местах посева во влажном состоянии в течение двух недель. Так как семена очень мелкие, надо следить, что